Recept: Charlotte Russe

Ok, dit is misschien wel de meest spectaculaire taart qua uiterlijk die ik ooit gemaakt heb. En dat terwijl de bereiding mega simpel is. Typische gevalletje win-win. Dus heb je weinig tijd, maar wel een gelegenheid waarbij je je diner gasten wilt imponeren? Dan is dit een recept voor jou!

charlotte-rousse-3

Lees verder

Advertenties

Recept: Boerenkool Plaattaart

Sinds boerenkool als superfood bestempeld is, is boerenkool hip. Vroeger gebruikten we het alleen maar in de stamppot (waar ik overigens meer dan dol op ben), maar nu doe je het door een salade, maak je er chips van of gooi je het zelfs door je smoothie. En ik moet eerlijk toegeven, ik ben dol op de onbegrensde veelzijdigheid van deze heerlijke groente!

Vandaag gebruik ik het in een recept dat je binnen een handomdraai op tafel kunt zetten: een boerenkool plaattaart.

recept-boerenkool-taart-1

Lees verder